I. Müşderi geçmişi
Günorta Hytaýdaky biotehnologiýa kärhanasy, esasan şeker gamyşynyň şeker-maltozasyny çuňňur gaýtadan işlemek bilen meşgullanýar. Esasy proses şeker gamyşynyň şeker-maltoza kislotasynyň gidrolizi + fermentasiýadyr. Şeker-maltoza fermentasiýa önümleriniň ýyllyk önümçiligi 30,000 tonnadan gowrakdyr. Kärhananyň ýokarky akymynda, şeker gamyşynyň şeker-maltozasyny kislota gidrolizlemekden, neýtrallaşdyrmakdan we flokkulýasiýa öňünden gaýtadan işlemekden soň, fermentasiýa ştammlarynyň işjeňligini we önümiň arassalygyny üpjün etmek üçin aşaky fermentasiýa üçin arassa filtrat almak maksady bilen, asma gaty maddalary çökündi garyndylaryndan netijeli bölmek zerurdyr. Öň däp bolan plastinka we çarçuwaly filtrasiýa ulanylýardy, bu bolsa süzgüç tortunda suwuň ýokary mukdary, şekeriň ep-esli ýitgisi, el bilen işlemegiň kynçylygy we durnuksyz filtrat hili ýaly kynçylyklara sebäp bolýardy, bu bolsa fermentasiýanyň netijeliligine we önümçilik çykdajylarynyň gözegçiligine päsgel berýärdi.
II. Proses agyry nokatlary
1. Materialyň häsiýetnamalary: Kislota-gidrolizlenen şeker-maltoza suwuklygynyň flokkulýasiýasyndan soň, inçe bölejikleri we güýçli ýelmeşýänligi bolan köp sanly inçe asma garyndylar galýar, bu bolsa gaty-suwuk maddalaryň bölünmegini kynlaşdyrýar;
2. Önümçilik talaplary: Partiýanyň gaýtadan işlemeginiň möçberi her partiýada takmynan 2 tonna, temperaturasy 45-55℃ we neýtrallaşdyrylandan soň pH ≈ 6 bolýar, bu bolsa gaty garyndylaryň durnukly saklanmagyny we şeker ýitgisiniň berk gözegçiligini talap edýär;
3. Bar bolan meseleler: Adaty enjamlarda süzgüç tortunyň suwunyň mukdary 40%-den ýokary, şeker ýitgisi 3%-5%, el bilen düşürmegiň uzak wagty, tapgyrlaýyn sikliň uzaklygy, süzgüçiň ýokary bulanyklylygy bar we fermentasiýanyň öwrüliş tizligine täsir edýär.
III. Çözgüt
Müşderiniň proses parametrlerine, material aýratynlyklaryna we önümçilik kynçylyklaryna esaslanyp, 45㎡ ölçeglidoly awtomatiki diafragma filtr presi(azyk görnüşli kislota garşylykly konfigurasiýa), bu onuň tapgyrlaýyn önümçilik usulyna laýyk gelýär. Diafragma ýokary basyşly presleme, PLC programma bilen dolandyrylýan awtomatiki işleýiş we awtomatiki süzgüç mata arassalamak ýaly esasy artykmaçlyklara daýanyp, gaty-suwuk bölmek meselesini çözýär.
IV. Ulanyş täsiri
1. Durnukly bölmek täsiri: Filtrat arassa we şeffaf bolup, garyndylary aýyrmak derejesi 99% -den ýokary bolup, fermentasiýa çig malynyň arassalyk talaplaryna doly laýyk gelýär we fermentasiýa ştammlarynyň hapalanmak derejesini ep-esli azaldýar;
2. Süzgüç tortunyň hilini optimizirlemek: Süzgüç tortunyň gaty mukdary 72%-78% aralygynda durnukly bolup, suwuň mukdary däp bolan enjamlar bilen deňeşdirilende 22%-28% çenli azaldy, ol 15 göterim artýar we süzgüç tortuny düşürmek we daşamak aňsat;
3. Şeker ýitgisini azaltmak: Süzgüç tortunyň daşaýan şeker mukdary 1,0%-2,0% derejesinde gözegçilik edilýär, bu bolsa şeker ýitgisini ýylda 80 tonnadan gowrak azaldýar we girdejini gönüden-göni 400,000 ýuandan gowrak artdyrýar;
4. Önümçiligiň netijeliligini ýokarlandyrmak: Bir tapgyrly sikliň dowamlylygy 45-60 minuta çenli gysgaldylýar, doly awtomatiki işleýär, gözegçilik etmek üçin ýörite işgärleriň zerurlygy ýok, zähmet çykdajylaryny 60% azaldýar we tapgyrlaýyn gaýtadan işlemegiň kuwwaty 30% artýar;
5. Işleýiş çykdajylaryny gözegçilikde saklamak mümkin: Enjam kislota we korroziýa garşy çydamly, süzgüç matasynyň ömri uzaldylýar, tehniki hyzmatyň ýygylygy azaldylýar, ýyllyk ulanyş we tehniki hyzmat çykdajylary 40% azaldylýar we umumy peýdasy ulydyr.
V. Müşderi bahalandyrmasy
“Diafragma filtr presi şeker gamyşynyň şeker-maltoza kislotasynyň gidrolizat filtratyny arassalaşdyrmak meselesini doly çözdi. Filtratyň hili durnukly, süzgüç tortunyň çyglylygy pes we şeker ýitgisi az. Ol diňe bir çykdajylary azaltmak we netijeliligi ýokarlandyrmak bilen çäklenmän, eýsem fermentasiýa prosesinde hil üçin berk esas döredýär. Şeker gamyşynyň şeker-maltozasyny çuňňur gaýtadan işlemekde gaty-suwuk maddalary aýyrmak üçin ajaýyp saýlawdyr.”
Ýerleşdirilen wagty: 2026-njy ýylyň 22-nji maýy